RC

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Yaourt glacé au citron et à la canelle

Un yaourt glacé réalisé avec des ingrédients simples, parfumé au citron et à la canelle, idéal pour les chaudes journées d'été.

Cette recette a été créée pour profiter des saveurs du citron et de la canelle dans un dessert frais et léger.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Film plastique
Film plastique
1
Sorbetière
Sorbetière
1

Ingredients

4
Crème liquide
Crème liquide
0.5 Litre
Lait condensé
Lait condensé
200 Gramme
Miel
Miel
100 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Cannelle en poudre
Cannelle en poudre
1 Cuillère à café
Yaourt grec
Yaourt grec
500 Gramme
Limoncello
Limoncello
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, mélangez la crème liquide, le lait condensé, le miel, l'extrait de vanille, le sel, le zeste de citron et la canelle en poudre

Ajoutez le yaourt grec et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Couvrez le bol avec du film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 6 heures ou pendant la nuit

Ajoutez le limoncello et utilisez une sorbetière pour glacer le mélange de yaourt ou placez-le dans un contenant et mettez-le au congélateur pendant la nuit

Si vous utilisez une sorbetière, versez le contenu dans un bac en plastique, couvrez-le et placez-le au congélateur pour une journée ou pendant la nuit