Un dessert créatif et savoureux qui combine les saveurs du bananier, de l'ananas, de la noix de Grenoble et du chocolat
Le banana split a été créé en 1904 par un pharmacien américain, David Strickler
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les miettes de biscuits et le beurre fondu, puis tassez le mélange dans un moule à gâteau
Enfournez le moule pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré
Laissez refroidir complètement
Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, le sucre glace et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajoutez 150g de crème fouettée et mélangez bien
Étalez le mélange de fromage à la crème sur le fond du moule refroidi
Superposez une couche d'ananas égoutté, puis des rondelles de banane
Recouvrez les bananes avec le reste de la crème fouettée
Saupoudrez de noix de Grenoble concassées et décorez avec des cerises au marasquin et du chocolat fondu