Ces barres au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat sont un dessert idéal pour les amoureux de la noix de cacahuète et du chocolat.
Les barres au beurre de cacahuètes sont un classique de la pâtisserie américaine, mais elles sont également très appréciées en France pour leur saveur unique et leur texture croquante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à cake de 20x30 cm
Mélanger le beurre de cacahuètes et la margarine dans un saladier
Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter les oeufs, le miel et la vanille, et mélanger jusqu'à bien incorporer
Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et le gingembre en poudre
Ajouter les ingrédients secs au mélange de beurre de cacahuètes et mélanger jusqu'à bien incorporer
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement
Verser la pâte dans le moule préparé et enfourner pendant 30 minutes
Laisser refroidir avant de couper en barres