Marinade spéciale
Une marinade simple et délicieuse pour accompagner vos plats de viande ou de poisson
Recettes Sauce et marinade
Adobo
L'adobo est une marinade traditionnelle qui associe des épices et des herbes pour donner un goût unique aux viandes.
Topping pomme de terre à la crème aigre et ciboulette
Un mélange de crème aigre, de sel et de ciboulette séchée pour accompagner vos pommes de terre
Chutney de pommes épicées
Un chutney préparé avec des pommes, des épices et des herbes fraîches pour un goût unique et équilibré
Vinaigrette aux échalotes
Cette vinaigrette est préparée avec des échalotes, du vinaigre de riz, de la sauce soja et de l'huile de pépins...
Salsa piquante au tomate
Cette salsa piquante est préparée avec des tomates fraîches, des jalapenos, du jus de citron et des épices. Elle est...
Dip aux légumes pour crudités ou chips
Un dip simple à préparer, constitué de yaourt, de mayonnaise allégée, de ciboulette séchée, de sauce soja et de moutarde...
Marinade aux herbes fraîches
Cette marinade est idéale pour ajouter de la saveur et de la fraîcheur à vos poissons grillés ou cuits au...
Marinade d'oignon Vidalia
Cette marinade est idéale pour les viandes blanches ou rouges, elle leur donnera un goût subtil et une texture tendre
Dip au fromage italien
Ce dip est préparé avec des filets d'anchois, de la mayonnaise, du fromage parmesan et des herbes, il est parfait...
Raita de concombre et tomate
Un mélange de concombre, tomate, oignon et yaourt pour un accompagnement rafraîchissant
Marinade hawaienne
Cette marinade hawaienne est parfaite pour ajouter un peu d'exotisme à vos plats grillés. Elle combine le sucre, le gingembre,...
Marinade au Jalapeno
Une recette de marinade qui allie le piquant du jalapeno au zeste de citron vert et au miel pour donner...
Marinade au sriracha
Cette marinade au sriracha est une variante de la recette classique, avec un mélange d'huile d'olive, de moutarde de Dijon,...
Marinade au citron et au gingembre
Cette marinade est préparée avec du citron, du gingembre, de l'ail, du beurre et de la sauce soja. Elle est...