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Barres au beurre de péanut

Barres au beurre de péanut

Des barres au beurre de péanut faciles à préparer et parfaites pour les amateurs de ce délicieux ingrédient

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis souvent préparée pour mes proches

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Moule à biscuits
Moule à biscuits
1
Grille
Grille
1
Cure-dent
Cure-dent
1

Ingredients

12
Beurre de péanut
Beurre de péanut
250 Gramme
Shortening
Shortening
125 Gramme
Sucres brun
Sucres brun
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
5 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.125 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
125 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
250 Gramme
Chocolat
Chocolat
100 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le beurre de péanut et le shortening jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez le sucre brun et la poudre à pâte, mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Ajoutez l'œuf, le lait et la vanille, mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Versez la préparation dans un moule à biscuits non graissé

Faites cuire au four pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré near le centre en ressorte propre

Laissez refroidir sur une grille

Pour la glaçure, mélangez le beurre de péanut et le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez le lait et la vanille, mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Étalez la glaçure sur les barres refroidies

Faites fondre le chocolat et versez-le sur les barres