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Barres au café et aux épices

Ces barres au café et aux épices sont un dessert délicieux et facile à préparer, idéal pour les amateurs de café et d'épices.

Ce dessert a été inspiré par les recettes classiques américaines des années 50

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Moule
Moule
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Café
Café
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Raisins
Raisins
100 Gramme
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Eau
Eau
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le beurre et le sucre brun dans un saladier

Ajouter l'œuf et le café chaud, puis bien mélanger

Incorporer la farine, la levure chimique, la bicarbonate de soude et le sel

Ajouter les raisins et les noix de Grenoble, puis bien mélanger

Étaler la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 18 minutes

Préparer la glace en mélangeant les ingrédients, puis laisser refroidir

Découper les barres et les glacer encore chaudes