Des barres au chocolat et pecan parfumées au sirop d'érable, idéales pour les amateurs de desserts chocolatés
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les barres au chocolat et pecan sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, le sucre, le cacao et le sel dans un grand bol
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte crumble
Ajoutez un œuf battu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte dans un moule à cake non graissé
Faites cuire pendant 25 minutes
Pendant ce temps, mélangez la crème condensée, un œuf et le sirop d'érable dans un bol moyen
Ajoutez les pecans et mélangez
Versez la mixture sur la pâte précuite et répartissez les pecans de manière égale
Remettez au four et faites cuire pendant 25 minutes supplémentaires
Laissez refroidir dans le moule sur une grille
Coupez en barres et servez