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Barres aux cerises et noix de peanut

Des barres aux cerises et noix de peanut, parfumées au beurre et au lait évaporé, recouvertes de chocolat et de noix de peanut

Ces barres sont parfaites pour un goûter ou un pique-nique en famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat
Plat
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

12
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Guimauves
Guimauves
200 Unité
Lait évaporé
Lait évaporé
0.5 Litre
Pépites de cerise
100 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
200 Gramme
Beurre de péanut
Beurre de péanut
100 Gramme
Noix de peanut
Noix de peanut
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer le sucre, le beurre, le sel, les guimauves et le lait évaporé dans une casserole jusqu'à ébullition

Remuer constamment pour éviter que le mélange ne brûle

Retirer du feu, ajouter les pépites de cerise et remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues

Verser le mélange dans un plat beurré de 23x33 cm

Laisser refroidir et durcir

Faire fondre les pépites de chocolat et le beurre de peanut au micro-ondes ou sur le feu

Ajouter les noix de peanut et remuer

Verser le mélange de chocolat sur les barres aux cerises et laisser refroidir et durcir à nouveau