Des barres blondes délicieuses au chocolat blanc et amandes, parfaites pour un snack ou un cadeau gourmand.
Ces barres blondes rappellent les fameuses blondies américaines, souvent servies lors des fêtes et rassemblements familiaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez un moule carré d'environ 20 cm de côté.
Dans un grand bol, mélangez le mélange de biscuits allégés, le sucre brun, les pépites de chocolat blanc et les amandes.
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux.
Ajoutez le beurre fondu au mélange précédent avec le substitut d'œuf et la vanille.
Remuez soigneusement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans le moule et étalez-la uniformément.
Enfournez pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les bords deviennent légèrement dorés et que le centre prenne presque.
Laissez tiédir le tout dans le moule sur une grille avant de découper en carrés.
Pour une version cadeau, superposez les ingrédients secs dans un bocal en verre en alternant couches de mélange de biscuits et amandes avec le sucre brun, en tapotant légèrement entre chaque ajout. Joignez la recette sur une carte.