Une recette simple de barres caramel composées de flocons d'avoine, de chocolat et de caramel.
Ces barres caramel rappellent les snacks gourmands préparés pour les randonnées en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre brun, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol
Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Presser la moitié de la pâte dans le fond d'un moule à cake de 20x30 cm
Enfourner pendant 17 minutes à 160°C
Sortir du four et recouvrir avec des pépites de chocolat et de la sauce caramel
Émietter le reste de la pâte sur le dessus et enfourner pendant encore 17 minutes à 160°C
Laisser refroidir pendant au moins 3 heures avant de couper en barres