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Barres de riz croustillant au beurre de cacahuète

Des barres de riz croustillant préparées avec du beurre de cacahuète, des céréales et du chocolat

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les barres de riz croustillant sont très populaires

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bain-marie
Bain-marie
1
Plat beurré
Plat beurré
1

Ingredients

8
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Sirop
Sirop
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
150 Gramme
Céréales de riz
Céréales de riz
250 Gramme
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Pépites de beurre de cacahuète
Pépites de beurre de cacahuète
50 Gramme

Instructions

Dans une casserole, faire bouillir le sucre brun, le sirop et la vanille

Retirer du feu et ajouter le beurre de cacahuète

Dans un grand bol, mélanger les céréales et le mélange de sucre

Presser le mélange dans un plat beurré

Faire fondre le chocolat et les pépites de beurre de cacahuète dans un bain-marie

Étaler le mélange de chocolat sur les céréales

Réfrigérer pendant 20 minutes jusqu'à ce que le mélange soit ferme

Couper en barres