Ces bâtonnets italiens sont parfaits pour accompagner vos plats favoris. Ils sont faciles à préparer et dégustent délicieux avec une sauce de votre choix.
Les bâtonnets italiens sont un classique de la cuisine italienne. Ils sont souvent servis comme apéritif ou en accompagnement de plats de pâtes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez l'eau tiède, le sel, le sucre et la levure dans un bol
Laissez reposer pendant 20-30 minutes
Ajoutez la poudre d'ail et les épices italiennes
Mettez la farine dans un grand bol et faites un trou au centre
Ajoutez le beurre fondu et le mélange liquide
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Mettez la pâte dans un bol huilé et couvrez-la avec un linge humide
Laissez reposer dans un four chaud pendant 30-40 minutes
Étalez la pâte sur une surface farinée
Divisez la pâte en deux
Coupez chaque partie en 8 morceaux
Roulez chaque morceau en un bâtonnet de 4-6 pouces
Placez les bâtonnets sur une plaque de cuisson huilée
Laissez cuire dans un four chaud pendant 20 minutes
Badigeonnez de beurre fondu et saupoudrez de fromage râpé