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Beignets au fromage créme

Beignets au fromage créme

Une recette de beignets au fromage créme et au crabe, parfaits pour un apéritif ou un snack.

Les beignets sont une spécialité asiatique qui a conquis le monde, notamment ceux au fromage créme et au crabe, un mélange délicieux de saveurs et de textures.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Fromage créme
Fromage créme
200 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Crabe
Crabe
100 Unité
Feuilles de won-ton
Feuilles de won-ton
20 Unité
Huile de friture
Huile de friture
1 Litre

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle

Émincer le crabe et l'oignon ensemble

Mélanger tous les ingrédients ensemble, à l'exception des feuilles de won-ton

Déposer une petite cuillère à café de fromage créme au centre de chaque feuille de won-ton

Plisser les coins de la feuille de won-ton et les maintenir ensemble avec une petite goutte d'eau

Faire frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants