Beurre aux herbes fraîches
Un mélange de beurre et d'herbes fraîches pour ajouter une touche de saveur à vos repas
Ce beurre aux herbes fraîches est une spécialité de la cuisine française, souvent utilisée pour ajouter une touche de saveur à los plats de viande ou de poisson
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les herbes fraîches et les sécher soigneusement
Couper les herbes en petits morceaux avec des ciseaux de cuisine
Mélanger le beurre avec les herbes et le jus de citron
Ajouter la zest de citron et l'ail émincé au mélange
Mélanger tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène
Laisser reposer le beurre aux herbes fraîches pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Conserver le beurre aux herbes fraîches au réfrigérateur et laisser revenir à température ambiante avant de servir