Ces biscuits à la lavande sont faciles à préparer et offrent un délicieux mélange de saveurs. Ils sont parfaits pour une pause-café ou un goûter en famille.
La lavande est une plante connue pour ses propriétés apaisantes et son parfum agréable. Dans cette recette, nous l'avons associée à des biscuits pour créer un mélange unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
Ajoutez les fleurs de lavande et la farine, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Laissez les biscuits refroidir sur une grille, puis saupoudrez-les de sucre cristallisé coloré si désiré.