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Biscuits au Chocolat et Raisins

Biscuits au Chocolat et Raisins

Des biscuits moelleux et parfumés, idéaux pour un goûter ou un petit-déjeuner

Ces biscuits sont parfaits pour un pique-nique ou un goûter d'anniversaire

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre blanc
Sucre blanc
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Pépies de chocolat
100 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius

Mélanger le beurre et le sucre dans un bol

Ajouter les œufs et mélanger bien

Incorporer la farine, le sel, la poudre à pâte et la vanille

Mélanger à nouveau, puis ajouter les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les raisins

Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Cuire pendant 12 minutes, puis laisser refroidir sur une grille