Des biscuits croquants au kiwi et au chocolat, parfaits pour le goûter
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Nouvelle-Zélande, où le kiwi est roi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajouter le lait condensé sucré et l'essence de vanille, et mélanger bien
Incorporer la farine, la poudre à pâte et le chocolat, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte ferme
Ajouter un peu de farine supplémentaire si la pâte est trop collante
Former des boules et les placer sur une plaque de cuisson froide et huilée
Aplatir légèrement avec une fourchette
Enfourner pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laisser refroidir sur une grille de cuisson et stocker dans un contenant hermétique une fois refroidis