Des petits biscuits craquants recouverts d'un mélange de cream cheese, de sucre glace et de jus de citron, le tout surmonté d'une touche de crème fouettée
Le cheesecake est un dessert classique américain qui a gagné en popularité dans le monde entier pour sa texture crémeuse et son goût varié
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Graissez 18 moules à muffins
Placez un biscuit dans chaque moule
Faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient tendres
Laissez refroidir les biscuits dans les moules
Mélangez le cream cheese, le sucre glace et le jus de citron dans un bol
Répartissez le mélange de citron sur les biscuits
Recouvrez avec un mélange de cream cheese et de sucre glace
Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que le cheesecake soit ferme
Retirez les cheesecakes des moules et recouvrez-les de crème fouettée