RC

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Boeuf coréen

Boeuf coréen

Un plat de boeuf mariné dans une sauce coréenne épicée, servie avec du riz blanc

Le boeuf coréen est un plat traditionnel qui est souvent servi lors des fêtes et des cérémonies en Corée

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Soja
Soja
2 Cuillère à soupe
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à café
Oignon vert
Oignon vert
0.5 Tasse
Boeuf sans os
Boeuf sans os
500 Gramme
Riz blanc long
2 Tasse

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol pour créer la marinade

Ajouter le boeuf et laisser mariner pendant several heures

Faire chauffer une poêle très chaude et y ajouter le boeuf

Faire cuire pendant 2 minutes de chaque côté, puis ajouter les oignons et la marinade

Servir le boeuf avec du riz blanc cuit à la perfection