RC

RC

Lassi rose

Le Lassi rose est une boisson rafraîchissante et délicieuse faite de yaourt, de sucre, de sirop de rose et d'épices.

Le Lassi est une boisson traditionnelle indienne qui a été consommée pendant des siècles pour ses vertus rafraîchissantes et digestives. La version rose est une variante populaire qui ajoute une touche de douceur et de parfum à cette boisson classique.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Verres
Verres
4

Ingredients

4
Yaourt
Yaourt
2.5 Verre
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Sirop de rose
Sirop de rose
1.5 Cuillère à soupe
Sel
Sel
0.5 Pincée
Poudre de cardamome
Poudre de cardamome
0.2 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Litre
Glaçons
Glaçons
4 Unité
Essence de vanille
Essence de vanille
0.1 Cuillère à café

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans un blender

Ajouter les glaçons et les feuilles de menthe pour un effet rafraîchissant

Blender les ingrédients jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse

Verser la boisson dans des verres hauts et ajouter une pincée de poudre de cardamome pour la décoration

Servir immédiatement et savourer