Préparez des bonbons de Noël au coconut crémeux et délicieux en mélangeant beurre, fromage à la crème et noix de coco, puis façonnez-les en petites boules et enrobez-les de sucre glace.
Ces bonbons de Noël au coconut rappellent les fêtes de fin d'année passées en famille, où les enfants aimaient aider à façonner les petites boules et les enrober de sucre glace.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez l'extrait de vanille et le sucre glace, puis mélangez jusqu'à ce que le mélange forme une boule
Incorporez la noix de coco râpée à l'aide d'une cuillère
Façonnez de petites boules avec le mélange, puis aplatissez-les légèrement pour obtenir une forme de pomme de terre
Placez du sucre glace dans un plat peu profond et roulez les boules dedans pour les enrober
Placez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elles soient fermes
Si vous préférez des « pommes de terre » plus sombres, vous pouvez les rouler à nouveau dans le sucre glace après les avoir laissées reposer
Alternativement, vous pouvez les tremper dans du chocolat fondu pour obtenir des œufs de Pâques