Des boules de shortbread moelleuses et parfumées, remplies de chocolat fondu
Ces boules de shortbread sont parfaites pour accompagner un thé ou un café en fin d'après-midi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et crémeuse
Ajoutez l'eau et mélangez bien
Incorporez la farine tamisée et travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène
Coupez le chocolat en petits morceaux
Enveloppez chaque morceau de chocolat dans une petite quantité de pâte
Roulez les boules de pâte entre vos mains pour les rendre sphériques
Placez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faites cuire pendant 15 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir