Brie au four avec noix de macadamia
Un brie fondant accompagné de noix de macadamia croquantes et de chutney de mangue pour un apéritif élégant et délicieux
Le brie est un fromage français traditionnel, originaire de la région d'Île-de-France. Il est connu pour sa texture fondante et son goût raffiné.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un bol, mélangez les noix de macadamia et les Chapelure fine.
Découpez le brie en quartiers et enrobez-les de farine, puis de l'œuf battu.
Enrobez les quartiers de brie de la mixture de noix de macadamia et de Chapelure, en appuyant légèrement pour que la couche adhère.
Placez les quartiers de brie sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fondants.
Servez le brie chaud accompagné de chutney de mangue et de pain grillé.