Un brie chaud et crémeux recouvert d'une sauce aux cranberries et de noix de pecan, parfait pour les soirées d'hiver
Cette recette est inspirée des traditions américaines, où le brie est souvent servi chaud et parfumé à l'orange et aux noix
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez la sauce aux cranberries, le sucre brun, l'extrait d'orange et la noix de muscade dans un bol
Enlevez la croûte supérieure d'un brie de 200g, en laissant une bordure d'environ 1/4 de pouce
Recouvrez le brie de la sauce aux cranberries
Saupoudrez de noix de pecan concassées
Faites cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit chaud et crémeux