Un brie fondant accompagné de fruits secs et de noix, parfumé au miel
Cette recette a été inspirée par les saves-fruits et les fromages de nos régions
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Retirer la croûte blanche du brie et la jeter
Placer le brie au centre d'une assiette micro-ondable
Faire chauffer le brie au micro-ondes pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'il commence à fondre et à s'étaler
Si les fruits secs sont en gros morceaux, les couper en deux ou en quartiers pour obtenir des morceaux de taille de bouchée
Mettre les fruits secs, les oignons verts, les noix et le miel dans une petite casserole et faire cuire à feu moyen pendant environ 4 minutes, en remuant constamment
Verser le mélange de fruits sur le brie
Laisser refroidir un peu, puis servir avec des crackers