Brie rôti aux noix caramélisées
Un plat simple à préparer où le brie devient crémeux à coeur tandis que les noix développent des arômes torréfiés.
Cette préparation rappelle les recettes traditionnelles de fromages rôtis servis dans les fermes du Brie lors des repas de fête
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Déposer le fromage dans un plat allant au four
Répartir les noix concassées autour du brie
Arroser le fromage et les noix avec le sirop d'érable
Enfourner au milieu du four pendant 20 minutes
Vérifier la cuisson et prolonger de quelques minutes si nécessaire
Laisser tiédir quelques instants avant de servir avec du pain