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Brownies au chocolat

Brownies au chocolat

Un brownie est un gâteau dense et riche, généralement réalisé avec du chocolat, des œufs, du sucre et de la farine. Ce dessert est idéal pour les amateurs de chocolat.

Les brownies sont originaires des États-Unis et ont été créés à la fin du XIXe siècle.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Saladier
Saladier
1
Moule à brownie
Moule à brownie
1

Ingredients

8
Margarine
Margarine
100 Gramme
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

Dans une casserole, faites fondre le chocolat et la margarine à feu doux.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la farine et le sel.

Ajoutez le mélange de chocolat et de margarine au saladier et mélangez bien.

Versez la pâte dans un moule à brownie et enfournez pour 30 minutes.

Laissez refroidir les brownies dans le moule avant de les découper en carrés.