RC

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Brownie Healthy

Brownie Healthy

Un brownie réalisé avec des ingrédients sains et délicieux, parfait pour les amoureux du chocolat

J'ai créé cette recette pour satisfaire mon envie de chocolat tout en gardant une alimentation équilibrée

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à brownie
Moule à brownie
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

16
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Cacao
Cacao
100 Gramme
Blanc d'œuf
Blanc d'œuf
2 Unité
Fécule de maïs
Fécule de maïs
20 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Yaourt à la vanille sans graisse
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez le yogurt et mélangez bien

La pâte sera épaisse, c'est normal

Graissez un moule à brownie avec de la bombe aérosol antiadhésive

Étalez la pâte de manière uniforme dans le moule

Faites cuire pendant 30-35 minutes

Retirez du four et laissez refroidir

Coupez en 16 carrés avec un couteau trempé dans de l'eau chaude