Ces brownies végétaliens au chocolat sont préparés avec des ingrédients de qualité et sans produits d'origine animale. Ils sont parfaits pour les repas en famille ou pour les réunions avec des amis.
J'ai découvert cette recette pendant un voyage aux États-Unis, où les brownies végétaliens sont très populaires. J'ai décidé de l'adapter pour la rendre plus accessible aux Français.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Mélangez le sucre, la farine, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel dans un grand bol.
Mélangez la compote de pommes, le tofu, le lait de soja et l'extrait de vanille dans un processeur de nourriture, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez le mélange de tofu aux ingrédients secs et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule préparé et enfournez pendant 45 minutes.
Laissez refroidir avant de couper en carrés et de servir.