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Buns aux raisins

Un bun aux raisins classique, préparé avec du beurre, du sucre, des raisins et des épices

Les buns aux raisins sont un classique de la pâtisserie britannique, souvent préparés pour accompagner le thé de l'après-midi

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Raisins
Raisins
100 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée

Instructions

Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Ajouter l'œuf et la vanille, mélanger bien

Incorporer la farine, la poudre à pâte et les raisins, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Façonner des buns et les placer sur une plaque de cuisson

Enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les buns soient dorés