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Casse poulet au sésame

Casse poulet au sésame : un plat crémeux et croustillant à base de poulet, champignons et graines de sésame.

Ce plat est une variante de la traditionnelle 'Chicken Casserole' américaine, revisitée avec des saveurs asiatiques grâce aux graines de sésame.

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Crème de poulet
Crème de poulet
1 Boîte
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Champignons
Champignons
1 Tasse
Beurre
Beurre
2.5 Cuillère à soupe
Crackers
Crackers
1 Boîte
Graines de sésame
Graines de sésame
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger le poulet avec la crème de poulet et la crème fraîche

Faire sauter les champignons dans 1 cuillère à soupe de beurre

Ajouter les champignons à la mixture de poulet

Faire fondre 1/2 tasse de beurre et mélanger avec les crackers écrasés et les graines de sésame

Ajouter la moitié de la mixture de crackers à la mixture de poulet et mélanger bien

Verser la mixture de poulet dans un plat à four beurré

Recouvrir de la mixture de crackers restante

Cuire à 190°C pendant 30 minutes sans couvrir