Un mélange de crevettes, de viande de crabe et de champignons, le tout lié par une sauce crémeuse et cuit dans un four
Ce plat est idéal pour un repas de fête, notamment pendant les vacances de Noël
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les poivrons verts, les oignons et les céleris, et faire cuire jusqu'à tendreté
Ajouter les champignons et faire cuire pendant quelques minutes
Saupoudrer de farine et mélanger pendant une minute
Ajouter le lait, la crème de champignons et les épices, et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse
Préchauffer le four à 180°C
Graisser un plat à four et y mettre les crevettes, la viande de crabe et les champignons
Verser la sauce sur le mélange de fruits de mer et parsemer de fromage râpé
Faire cuire pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et le fromage fondu
Servir avec du pain français grillé