Des champignons remplis de riz sauvage et de fromage, parfaits pour un repas en famille
Cette recette a été inspirée par les champignons de la forêt du Minnesota, connus pour leur saveur unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer le riz sauvage à l'eau froide
Faire cuire le riz sauvage dans une casserole avec de l'eau
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 50 minutes
Égoutter le riz sauvage et mesurer 1 tasse
Rincer et égoutter les champignons frais
Enlever les tiges et réserver les chapeaux de champignons
Mélanger le mélange d'assaisonnement et l'eau bouillante dans un bol
Ajouter le riz sauvage cuit et le fromage au mélange
Remplir les chapeaux de champignons avec le mélange
Disposer les champignons dans un plat de four
Faire cuire au four à 180°C pendant 10 à 12 minutes