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Champignons farcis au four

Des champignons farcis avec du beurre, des herbes et du fromage, cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.

Les champignons sont un ingrédient polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières, mais les farcir et les cuire au four est une des façons les plus délicieuses de les apprécier.

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Champignon
Champignon
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Herbe fraîche
Herbe fraîche
2 Brin
Miette de pain
Miette de pain
1 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
1 Cuillère à soupe

Instructions

Laver les champignons et retirer les tiges

Hacher les tiges de champignons finement

Mélanger les tiges hachées avec du beurre, du sel et du poivre

Ajouter des herbes fraîches et des miettes de pain à la préparation

Farcir les champignons avec la préparation et les placer dans un plat à four

Saupoudrer les champignons de fromage râpé et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres