Des champignons farcis avec un mélange de fromage, de viande et d'épices, parfaits pour un repas en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les champignons farcis sont un plat traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver et couper les champignons en deux
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons et l'ail
Ajouter la viande et les épices, puis cuire pendant quelques minutes
Mélanger le fromage avec la préparation précédente
Farcir les champignons avec le mélange de fromage et de viande
Placer les champignons sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres et dorés