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Cheesecake aux bleuets

Cheesecake aux bleuets

Un cheesecake moelleux et crémeux, parfumé aux bleuets et à la vanille

Le cheesecake est un dessert qui existe depuis des siècles, originaire d'Amérique du Nord

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Biscuits graham
Biscuits graham
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
300 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Vanille
Vanille
1 Gousse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Bleuets
Bleuets
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Mélangez les biscuits Graham émiettés, le beurre fondu et le sucre dans un moule à tarte

Enfournez pendant 15 minutes

Mélangez le fromage à la crème, les œufs, la vanille et le jus de citron dans un bol

Versez le mélange sur la croûte de biscuits

Enfournez pendant 15 minutes

Laissez refroidir et réfrigérez pendant au moins 6 heures

Versez la garniture aux bleuets sur le cheesecake