RC

RC

Cheesecake diététique

Un cheesecake préparé avec des ingrédients légers pour un dessert diététique

Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent à suivre une alimentation équilibrée sans renoncer au plaisir du dessert

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Balance
Balance
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre de substitution
Sucre de substitution
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Crème fraîche légère
Crème fraîche légère
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients pour la base du cheesecake jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans un moule beurré

Enfournez pendant 35 minutes

Retirez du four et laissez refroidir pendant 15 minutes

Mélangez les ingrédients pour la sauce au fromage et versez-les sur le cheesecake

Enfournez pendant 10 minutes supplémentaires

Laissez refroidir complètement avant de servir