RC

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Ricotta au cacao

Une délicieuse crème au chocolat faite de fromage ricotta, de cacao en poudre et d'édulcorant, chauffée au micro-ondes pour une texture lisse et crémeuse.

Cette recette est une variante moderne et légère de la traditionnelle crème au chocolat italienne, revisitée avec du fromage ricotta pour une texture unique.

Ustensiles

Bol micro-ondable
Bol micro-ondable
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fromage ricotta
Fromage ricotta
200 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
20 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre
édulcorant
édulcorant
10 Gramme

Instructions

Placez l'eau et le cacao en poudre dans un bol micro-ondable et faites chauffer pendant quelques secondes pour faire fondre le cacao.

Ajoutez le fromage ricotta et l'édulcorant, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Faites chauffer le mélange pendant quelques secondes supplémentaires pour le réchauffer légèrement.