Une délicieuse crème au chocolat faite de fromage ricotta, de cacao en poudre et d'édulcorant, chauffée au micro-ondes pour une texture lisse et crémeuse.
Cette recette est une variante moderne et légère de la traditionnelle crème au chocolat italienne, revisitée avec du fromage ricotta pour une texture unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez l'eau et le cacao en poudre dans un bol micro-ondable et faites chauffer pendant quelques secondes pour faire fondre le cacao.
Ajoutez le fromage ricotta et l'édulcorant, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Faites chauffer le mélange pendant quelques secondes supplémentaires pour le réchauffer légèrement.
Informations nutritionnelles
- Calories : 37.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1.25 g