Ces cookies sont préparés avec du miel, du chocolat et des flocons d'avoine pour un goût unique et délicieux.
Ces cookies sont parfaits pour un goûter ou un petit déjeuner en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Beurrez deux plaques de cuisson
Mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel
Faites fondre le shortening et le chocolat dans une casserole
Ajoutez le miel et remuez jusqu'à obtenir une texture lisse
Retirez du feu et versez dans un grand bol
Battez les œufs dans un bol séparé
Ajoutez la moitié des œufs battus au mélange de miel et remuez bien
Répétez avec l'autre moitié des œufs
Ajoutez progressivement les ingrédients secs et mélangez bien
Incorporez les flocons d'avoine et le noix de coco
Déposez des cuillères à soupe de pâte sur les plaques de cuisson préparées
Faites cuire pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement colorés
Laissez refroidir sur des grilles