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Cookies au miel et graines de lin

Cookies au miel et graines de lin

Ces cookies sont faits avec du miel, des graines de lin et des flocons d'avoine, ce qui les rend délicieux et sains.

J'ai créé cette recette pour offrir des cookies sains à mes enfants.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Farine complète
Farine complète
100 Gramme
Farine blanche
Farine blanche
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Baking soda
Baking soda
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Graines de lin
Graines de lin
2 Cuillère à soupe
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
50 Gramme

Instructions

Mélanger le beurre et le sucre de canne

Ajouter l'oeuf et le miel, et mélanger bien

Incorporer les ingrédients secs et les graines de lin

Laisser reposer la pâte pendant 2 heures

Préchauffer le four à 180 degrés

Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson

Cuire pendant 9 minutes

Laisser refroidir sur une grille