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Cookies à l'Egg Nog

Ces cookies à l'Egg Nog sont parfaits pour les fêtes de fin d'année. Ils sont faciles à préparer et ont un goût délicieux.

L'Egg Nog est une boisson traditionnelle américaine à base de lait, de crème et d'œufs. Elle est souvent servie pendant les fêtes de fin d'année.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

24
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Egg Nog
0.5 Litre
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Pincée
Farine
Farine
300 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Sucre coloré
Sucre coloré
50 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre

Ajoutez l'Egg Nog, la poudre à pâte et la noix de muscade, puis mélangez

Ajoutez progressivement la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Couverture et réfrigérez pendant au moins 1 heure

Étalez la moitié de la pâte sur une surface légèrement farinée à une épaisseur de 1/8 de pouce

Découpez les formes désirées et placez-les sur une plaque de cuisson non graissée

Brossez les cookies avec de l'œuf battu et saupoudrez de sucre coloré

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 6-8 minutes

Retirez du four et laissez refroidir sur une grille