Recette de cookies soft à la saveur de citron, parfaits pour un goûter ou un déjeuner en famille
J'ai créé cette recette pour mon anniversaire, et elle a été un véritable succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le beurre, le sucre et les œufs dans un bol
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et la cassonade
Ajoutez les deux mélanges ensemble et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Enveloppez la pâte dans du film plastique et placez-la au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes
Préchauffez le four à 180°C et épluchez la pâte en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur
Mélangez le sucre et la cannelle dans un bol et roulez-y les cookies pour les enrober
Placez les cookies sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 10 minutes