Des coquilles de pâtes remplies d'un mélange de fromages et de parmesan, cuites au four avec une sauce tomate
C'est un plat qui rappelle souvent les repas en famille pendant les vacances
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les coquilles de pâtes selon les indications du paquet
Les plonger dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson
Les égoutter
Mélanger le fromage cottage, le mozzarella, la moitié du parmesan, les œufs et la poudre d'ail
Frotter les herbes séchées dans les paumes des mains pour les écraser
Les ajouter au mélange de fromage
Remplir les coquilles avec le mélange de fromage
Étaler un quart de la sauce tomate au fond d'un plat
Placer les coquilles ouvertes et serrées les unes contre les autres
Recouvrir avec le reste de la sauce tomate et saupoudrer du parmesan restant
Faire cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les coquilles soient bien chaudes et la sauce bouillonnante