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Côtes de porc au cream cheese et épices

Côtes de porc au cream cheese et épices

Un mélange de côtes de porc, de cream cheese et d'épices, tout cela roulé en pinwheels et cuit à la perfection

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai pu déguster des côtes de porc délicieuses et originales

Ustensiles

Four
Four
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
1 Unité
Pain blanc
Pain blanc
3 Tranche
Cream cheese
Cream cheese
200 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
0.05 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivron jalapeno picklé
1 Unité

Instructions

Préparez les côtes de porc en les marinant dans une mixture d'huile d'olive, de sel et de poudre d'ail pendant au moins 2 heures au réfrigérateur

Faites toaster le pain blanc et coupez-le en deux dans le sens de la largeur

Étalez le cream cheese sur les tranches de pain et ajoutez des lamelles de poivron jalapeno picklé

Disposez les tranches de pain le long des côtes de porc et roulez-les en pinwheels

Utilisez du fil de cuisine pour maintenir les pinwheels en place et disposez-les sur une plaque de cuisson

Faites cuire les pinwheels pendant environ 60-90 minutes dans un four préchauffé à 150°C

Servir chaud, accompagné de légumes vapeur et de riz