RC

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Crème au chocolat sans œuf

Cette crème au chocolat sans œuf est parfaite pour les amateurs de dessert chocolaté

Cette recette est idéale pour les personnes qui ont des allergies aux œufs

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Maïzena
Maïzena
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse

Instructions

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment

Faites cuire à feu moyen en remuant constamment

Portez à ébullition lente et remuez pendant une minute

Retirez du feu et ajoutez le beurre et la vanille

Versez dans des verrines ou un moule à tarte et laissez refroidir