Crème vanille
Cette crème vanille est une recette simple et délicieuse qui peut être servie comme dessert ou utilisée comme base pour d'autres desserts
La crème vanille est un dessert traditionnel dans de nombreux pays, notamment en France et en Belgique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, mélangez le lait et le beurre et portez à ébullition
Dans un bol moyen, mélangez les oeufs, le sucre, la fécule de maïs et le sel
Incorporez lentement 1 tasse du mélange de lait dans le mélange d'oeufs, puis ajoutez le tout au mélange de lait
Continuez à cuire pendant 5 minutes supplémentaires en remuant constamment
Retirez du feu et ajoutez l'extrait de vanille
Conservez avec du film plastique sur le dessus pour éviter la formation d'une peau
Réfrigérez les restes