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Crêpes véganes au blé

Crêpes véganes au blé

Les crêpes véganes au blé sont un délicieux petit-déjeuner ou une collation saine et équilibrée. Elles sont préparées avec de la farine de blé, du lait de soja et des ingrédients naturels.

Les crêpes véganes au blé sont une alternative délicieuse aux crêpes traditionnelles. Elles sont parfaites pour les végétaliens et les personnes qui cherchent à réduire leur consommation de produits d'origine animale.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Spatule
Spatule
1
Bol
Bol
2

Ingredients

8
Farine de blé
Farine de blé
200 Gramme
Farine de blé complet
Farine de blé complet
100 Gramme
Farine d'avoine
Farine d'avoine
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Lait de soja
Lait de soja
0.5 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, mélangez les farines de blé, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.

Dans un autre bol, mélangez le lait de soja, l'eau, le sirop d'érable et l'huile de canola.

Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez un peu d'huile de canola.

Versez environ 1/2 tasse de pâte dans la poêle et étalez-la en un cercle de 4 pouces de diamètre.

Faites cuire pendant environ 1 minute et 30 secondes, ou jusqu'à ce que les crêpes soient dorées et les bords soient secs.

Retournez les crêpes et faites-les cuire pendant encore 1 minute.