RC

RC

Croustade de pommes et poires au Crock-Pot

Une délicieuse croustade de pommes et poires cuite lentement dans un Crock-Pot, parfumée à la cannelle et au cidre de pomme, avec une croûte croustillante de granola.

Les croustades de fruits sont un classique de la cuisine américaine, souvent servies chaudes avec une glace. Cette version au Crock-Pot est idéale pour les soirées d'automne.

Ustensiles

Crock pot
Crock pot
1
Bol
Bol
2
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

6
Pommes
Pommes
4 Unité
Poires
Poires
2 Unité
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Cidre de pomme
Cidre de pomme
0.25 Litre
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Granola
Granola
1 Verre

Instructions

Préchauffez le Crock-Pot à basse température

Épluchez les pommes et les poires, puis coupez-les en dés

Mélangez les pommes et les poires dans un grand bol

Dans un autre bol, mélangez le sucre brun, la farine, le jus de citron, le cidre de pomme et les épices

Versez le mélange sec sur les fruits et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés

Beurrez le fond du Crock-Pot avec 2 cuillères à soupe de beurre

Ajoutez les fruits préparés dans le Crock-Pot et étalez-les uniformément

Saupoudrez de granola sur les fruits

Couvrez le Crock-Pot et laissez cuire pendant 6 à 8 heures

Lorsque la croustade est cuite, éteignez le Crock-Pot et laissez-la refroidir pendant 10 minutes avant de servir