Des cups de burger rapides et délicieux préparés avec du boeuf haché, des biscuits, de la sauce barbecue et du fromage râpé.
Les burgers dans des biscuits, c'est une idée qui nous vient tout droit des États-Unis, où l'on adore les combinaisons de saveurs et de textures dans les snacks.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer une grande poêle et faites brunir le boeuf haché
Égouttez le gras et replacez le boeuf dans la poêle
Ouvrez les biscuits et étalez-les en cercles d'environ la taille de votre paume
Vaporisez un peu de spray de cuisson dans un moule à muffins
Placez chaque cercle de biscuit dans un moule à muffins et pressez-le contre les parois
Ajoutez une cuillère à soupe de boeuf haché dans chaque biscuit, puis ajoutnez une cuillère à soupe généreuse de sauce barbecue
Placez une cuillère à soupe ou deux de fromage râpé sur le dessus
Faites cuire pendant 10 à 13 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés sur les côtés