Dumplings au caramel de canelle
- by Recettes Culinaires
- 09 déc. 2025
- 30 Mins
- 4 personnes
Des dumplings légers et moelleux servis dans un caramel de canelle savoureux
Ces dumplings sont un dessert traditionnel qui a été transmis de génération en génération, et qui continue à délicier les palais aujourd'hui
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs dans un bol
Ajouter le beurre et la margarine, puis malaxer avec les doigts
Battre l'oeuf et le lait, puis les ajouter au mélange de farine
Chauffer l'eau et le beurre dans une grande casserole
Ajouter les dumplings à l'eau bouillante et couvrir
Faire cuire pendant 15 minutes sans soulever le couvercle
Retirer les dumplings de l'eau et les placer dans un plat allant au four
Saupoudrer généreusement de sucre et de canelle
Ajouter le sucre et la canelle restants à l'eau de cuisson et porter à ébullition
Verser le caramel de canelle sur les dumplings et placer au four
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 100 g
- Lipides : 25 g